Menu

Il menù si compone di primi piatti, zuppe, secondi e contorni che puntano tutto sul gusto e sui sapori familiari, coccolando i clienti con la loro genuinità.
Ogni giorno vengono proposti piatti nuovi e diversi, garantendo così varietà nel rispetto della stagionalità della materia prima. Il focus principale dei nostri piatti sono le preparazioni tradizionali della cultura gastronomica italiana regionale, con particolare attenzione alle verdure in diverse forme, cotture e consistenze.
Ciascuna preparazione viene realizzata in un’ottica di conservazione delle proprietà organolettiche degli ingredienti.

I Primi

  • Ravioli di magro al pomodoro fresco e basilico

    10.00
    Ravioli di magro (ricotta, spinaci, uovo), pomodorini rossi e gialli, cipolla, basilico. Int: glutine, lattosio, uovo
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  • Risotto gamberi e zucchine con limone

    13.00
    Riso Carnaroli, brodo vegetale, Gamberi, zucchine, limone succo e scorza, burro, parmigiano. Int:sedano, lattosio, crostacei
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  • Pasta al pomodoro

    8.00
    Pasta rigata, pomodori pelati, cipolla, basilico olio evo.  Int: glutine
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I Secondi

  • Burger di pollo con verdure grigliate

    9.00
    Broccoli, carote, patate, cavolfiore, uovo, parmigiano, pangrattato gluten free, sale, timo, maggiorana
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  • Carote, zucchine, insalata di ceci e riso basmati

    12.00
    Ceci lessi, sedano, carote, aceto di mele, olio evo, fiocchi di sale, zucchine.
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  • Insalatona con Ceci vegan

    13.00
    Ceci lessi, sedano, catore, aceto di mele, verdure grigliate, pomodori secchi, noci. Int: sedano, frutta a guscio
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  • Insalata Mediterranea con Tonno

    15.00
    Orzo, Farro, Riso, concassè di pomodoro, olive verdi e nere denocciolate (ma fare attenzione), Feta Greca, Basilico, cetriolo Barese
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  • Paillard di Pollo

    11.0012.00
    Petto di pollo alla griglia, olio evo e sale
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    11.0012.00

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  • Insalata di Manzo

    15.00
    Manzo magro cotto a bassa temperatura sfilacciato, insalata verde mista, carote julienne, pomodorini semi-dry, capperi, patate lesse. Int: sedano
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  • Bresaola con rucola e Grana

    12.00
    Bresaola della Valtellina, rucola fresca, Parmigiano Reggiano D.o.p. 24M min. in Scaglie. Int: lattosio
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  • Insalata alla Greca

    13.00
    Lattuga, Feta Greca, cipolla rossa in c.b.t. (aceto di mele, sale, pepe rosa, zucchero di canna), cetriolo Barese, olive Kalamata condite.
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  • Fettine panate

    12.00
    Manzo magro sottile, uova, pangrattato, sale e pepe; servite ambiente con Mayo al mango su insalata verde mista e pomodori. Int: glutine.
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  • Culaccia e fiordilatte

    12.00
    Culaccia di Parma VILLANI e Fiordilatte. Int: lattosio
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  • Caprese

    9.00
    Fiordilatte, pomodoro ramato o Insalataro, basilico, olio evo. Int: lattosio
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  • Burger di pollo e spinaci

    13.0014.00
    Petto di pollo, macinato in casa, spinaci freschi, uovo, patate, profumi. Int:uovo
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    13.0014.00

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Contorni

  • Carote arrostite

    5.00
    Carote in CBT, arrostite in uscita, olio evo, sale
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  • Catalogna ripassata

    5.00
    Cicoria Catalogna, olio evo al profumo di aglio, peperoncino.
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  • Insalatina di ceci

    5.00
    Ceci lessi, sedano, carote, aceto di mele. Int: sedano
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  • Patate arrosto

    5.00
    patate, olio evo, sale, rosmarino
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  • Risi mix Integrali

    5.00
    Riso Basmati integrale, riso rosso Ermes integrale, aromi dell’orto, olio evo, sale
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  • Verdure grigliate

    6.00
    Melanzane, zucchine, pomodoro finocchio, olio evo.
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  • Zucchine alla menta

    5.00
    Zucchine, olio evo, sale e pepe, mentuccia
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Dolci

  • Fiocco di neve

    2.5016.90
    Un piccolo panbrioches ripieno di ricotta montata a Neve, dalla storica Pasticceria Poppella di Napoli.
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    2.5016.90

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  • Fiocco di neve al Cioccolato

    2.8018.90
    Un piccolo panbrioches ripieno di ricotta montata a Neve e cioccolato fondente, dalla storica Pasticceria Poppella di Napoli.
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    2.8018.90

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  • Fiocco di neve al pistacchio

    2.8018.90
    Un piccolo panbrioches ripieno di ricotta montata a Neve e pasta di pistacchio 100%, dalla storica Pasticceria Poppella di Napoli.
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    2.8018.90

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  • Macedonia di Frutta

    4.00
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  • Mousse al cioccolato con Mirtilli (mini dessert)

    2.508.00
    40gr circa – cioccolato fondente 70%, latte fresco, uova.
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    2.508.00

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  • Tiramisù (mini dessert)

    2.508.00
    40gr ca. – mascarpone, savoiardi, uova fresche, zucchero di canna grezzo, cacao amaro.
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    2.508.00

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Bevande

  • Acqua Wami

    1.50
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  • Coca-Cola

    2.50
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  • Coca-Cola zero

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